【新着商品】つがる もち麦 美仁(青森県産・500g)

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青森県産「つがる もち麦 美仁」です!寒冷地向きのもち性大麦「もち麦」の新品種「はねうまもち」!

「つがる もち麦 美仁は、青森県つがる市の自社農場で育てた「はねうまもち」というもち性の大麦を精麦した商品です。
麦ごはん・麦みそ・麦茶・麦酒(ビール)・焼酎・・・大麦は、昔から私たちが好んで食べてきた”日本の伝統食材”です。
もち麦生活で毎日の食事を見直してみませんか?

■青森・つがる
美仁は、肥沃な穀倉地帯・青森県つがる地方で育ちます。白神山地に端を発する岩木川を水源に、コメ作りがさかんに行われているこの地は、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が激しいことに加えて、砂丘地帯であったことから水はけも良いため、もち麦づくりにも最適な条件を揃えています。

■はねうまもち
大麦は秋に種を植え、夏に収穫する越冬作物です。れまでの品種では青森の厳しい寒さを乗り越えることができず、春には枯れ果ててしまいました。この「はねうまもち」は、2018年に品種登録された寒冷地向けのもち麦です。はねうまもちのおかげでこの青森でも美味しいもち麦が育つようになったのです。

■もち麦には栄養がたっぷり
小舘ファームのもち麦は、食物繊維だけでなくミネラル類も豊富。総食物繊維量は100g中に10.6g。これはキャベツやゴボウよりも多く、まさにスーパーフード。食事での健康維持を考えている方やダイエット中の方にもおすすめです。

■βーグルカン
大麦に含まれる水溶性食物繊維の一種。水分を吸収してふくらむ性質をもっており、胃腸の中をゆっくり移動するため、腹持ちを良くし、便通促進・糖質の吸収をゆるやかに・食後血糖値の急激な上昇抑制・コレステロール値の正常化などの効果が期待されています。

◆美仁の召し上がり方

,發素ごはん(25%配合)
米1合(約150g)にもち麦50gを混ぜます。米単独よりもお水を100ml(混ぜたもち麦の倍のお水)追加して、2時間ほど浸した後に炊きます。

△罎任發素
もち麦1合(約150g)に水300mlを入れて15分ほどゆで水分が無くなるまでかき混ぜる。(ゆで汁を捨てても良いが水溶性食物繊維が溶解しているので、他の料理に利用すると良いです)


発送元青森県つがる市 つがる市農産物直売所からの発送となります。
(青森県つがる市柏下古川花崎112-2)

名称もち麦
原材料名大麦
原料原産地青森県産
内容量500g
賞味期限商品の包装裏面に記載
※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者SKファーム(株)
〒038-3282 青森県つがる市木造筒木坂鳥谷沢15-88
0173-45-3222

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー344kcal
たんぱく質11.1g
脂質2.1g
炭水化物
ー糖質
ー食物繊維
75.4g
64.8g
10.6g
食塩相当量0g
※食物繊維10.6g中、β-グルカン(水溶性食物繊維)を6.7g含んでいます。

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当ショップは青森県つがる市内にある3つの産直施設の商品を取り扱っております。
,弔る市農産物直売所
道の駅もりた 農産物直売所 おらほのめへ
むらおこし拠点館フラット

そのため商品のご購入の際に複数の施設から発送となる場合があります。
複数の施設から発送される場合、「送料」「代引手数料」は施設ごとに発生致します。
商品詳細ページに発送元施設を記載しておりますので、そちらをご参考にご購入をお願い致します。

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つがる市農産物直売所、道の駅もりた農産物直売所おらほのめへ、むらおこし拠点館フラットの代金引換手数料の目安
1万円未満       330円(税込)
1万円以上〜3万円未満 440円(税込)
3万円以上〜10万円未満 660円(税込)
10万円以上〜30万円未満 1100円(税込)

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【新着商品】つがる もち麦 美仁(青森県産・500g)

648円(税込)

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